Asesoría enológica

La enología traduce el lenguaje de tus viñas

Nuestro equipo de enología, bajo la dirección técnica del enólogo J.M. Gonzalvo, pone al servicio de las bodegas su experiencia y conocimientos acerca de los gustos y tendencias actuales del mercado, basados más de 2.000 catas anuales realizadas. VINICOM le ofrece el apoyo necesario para mejorar sus vinos y adaptarlos a las tendencias actuales del mercado, sin que pierdan la identidad y personalidad propias.

Los técnicos de VINICOM interiorizan las necesidades y filosofía vinícola de cada cliente. También se integran y coordinan con el equipo de la bodega, en un trabajo codo con codo en busca del mejor vino posible.

Notas de cata

Análisis sensorial de los vinos

Una descripción objetiva y comprensible de tus vinos ayudará a comunicar su espíritu y personalidad en catálogos, folletos, páginas web, etc. Realizaremos las fichas de cata de cada producto en el formato más adecuado y adaptadas al mercado al que se dirijan, consiguiendo transmitir y avanzar al consumidor la experiencia que podrá disfrutar mientras toma uno de tus vinos.