Asesoría enológica
La enología traduce el lenguaje de tus viñas
Nuestro equipo de enología, bajo la dirección técnica del enólogo J.M. Gonzalvo, pone al servicio de las bodegas su experiencia y conocimientos acerca de los gustos y tendencias actuales del mercado, basados más de 2.000 catas anuales realizadas. VINICOM le ofrece el apoyo necesario para mejorar sus vinos y adaptarlos a las tendencias actuales del mercado, sin que pierdan la identidad y personalidad propias.
Los técnicos de VINICOM interiorizan las necesidades y filosofía vinícola de cada cliente. También se integran y coordinan con el equipo de la bodega, en un trabajo codo con codo en busca del mejor vino posible.
Diseño de nuevos productos
Planificamos el mejor vino posible adaptado a las exigencias del mercado
Adaptarse a las condiciones y al mercado presentando nuevos productos de vez en cuando puede ayudarte a dar a conocer la bodega. Sácale el máximo partido a las viñas, podemos diseñar conjuntamente nuevos productos que te permitan llegar al consumidor final con muchas posibilidades de éxito. Selección de los vinos, optimización del coupage y deinificón del estilo de vino que tenga más posibilidades de ser introducido en el mercado.